出埃及記16章：1 以色列全會眾從以琳起行，在出埃及後第二個月十五日，到了以琳和西奈中間汛的曠野。 2 以色列全會眾在曠野向摩西、亞倫發怨言， 3 說：「巴不得我們早死在埃及地耶和華的手下，那時我們坐在肉鍋旁邊，吃得飽足。你們將我們領出來，到這曠野，是要叫這全會眾都餓死啊！」
4 耶和華對摩西說：「我要將糧食從天降給你們。百姓可以出去，每天收每天的份，我好試驗他們遵不遵我的法度。 5 到第六天，他們要把所收進來的預備好了，比每天所收的多一倍。」 6 摩西、亞倫對以色列眾人說：「到了晚上，你們要知道是耶和華將你們從埃及地領出來的。 7 早晨，你們要看見耶和華的榮耀，因為耶和華聽見你們向他所發的怨言了。我們算什麼，你們竟向我們發怨言呢？」 8 摩西又說：「耶和華晚上必給你們肉吃，早晨必給你們食物得飽，因為你們向耶和華發的怨言，他都聽見了。我們算什麼？你們的怨言不是向我們發的，乃是向耶和華發的。」 9 摩西對亞倫說：「你告訴以色列全會眾說：『你們就近耶和華面前，因為他已經聽見你們的怨言了。』」 10 亞倫正對以色列全會眾說話的時候，他們向曠野觀看，不料，耶和華的榮光在雲中顯現。 11 耶和華曉諭摩西說： 12 「我已經聽見以色列人的怨言。你告訴他們說：『到黃昏的時候，你們要吃肉，早晨必有食物得飽，你們就知道我是耶和華你們的神。』」
13 到了晚上，有鵪鶉飛來，遮滿了營。早晨，在營四圍的地上有露水。 14 露水上升之後，不料，野地面上有如白霜的小圓物。 15 以色列人看見，不知道是什麼，就彼此對問說：「這是什麼呢？」摩西對他們說：「這就是耶和華給你們吃的食物。 16 耶和華所吩咐的是這樣：你們要按著各人的飯量，為帳篷裡的人按著人數收起來，各拿一俄梅珥。」 17 以色列人就這樣行，有多收的，有少收的。 18 及至用俄梅珥量一量，多收的也沒有餘，少收的也沒有缺，各人按著自己的飯量收取。 19 摩西對他們說：「所收的，不許什麼人留到早晨。」 20 然而他們不聽摩西的話，內中有留到早晨的，就生蟲變臭了。摩西便向他們發怒。
以色列的百姓因為之前沒有水喝，就向摩西發怨言說：我們走了三天都沒有找到水源，現在找到了卻是苦水，那我們要喝什麼呢？他們在埃及兵馬的追趕之下，神替他們分開了紅海的水，讓他們能夠逃過埃及人的追殺而生存下來，而埃及的兵馬卻全數被殺死了；
現在他們遇見無水可喝的窘境，他們向摩西討要可以喝的水，耶和華也指示了摩西一棵樹，要他把樹投在水中，水便變為不苦了，也可以喝了；那麼現在以色列人應該可以信靠耶和華了嗎？因為他們從出埃及開始，神便幫助他們度過一個又一個的難關。
顯然信靠神並不是以色列人所生出來的果子，他們倒養出了另一個習慣：如果他們有需要不能滿足的話，那就去向摩西抱怨、去向神發出他們的要求，那麼神就會幫我們解決我們的問題；這是不是就是以色列人的狀況，這是也不是我們的狀況呢？
當以色列人過了紅海進入曠野後，首先他們是需要飲用水，當然再接下來他們是需要食物的，曠野地又能夠提供出多少食物來給他們呢？但是這次他們不再是小心翼翼的去求問摩西：我們吃完了從埃及地帶出來的乾糧之後，我們吃什麼呢？
他們直接拿他們在埃及所過的日子出來相比，那個時候我們坐在肉鍋旁邊、吃得飽足啊；如今你們將我們領出來，來到這曠野，這是叫我們全會眾都餓死啊！這樣一來啊，就變成實實在在的抱怨、埋汰加上比較了，他們認為神的帶領還不如埃及人對他們的待遇呢！
以色列人眼目四顧，在這曠野當中哪裡來的食物？曠野中只能生出少量的植物出來，就因為如此，他們就料定他們在曠野必定要餓死，神帶領他們到這裡，那就是要叫他們餓死的；說真的，他們眼中只有看到環境，但是沒有看到神的能力。
而神是怎麼做的呢？神就叫食物從空氣中生長出來，不用靠運氣補捉食物、也不用看天吃飯，神就叫食物每天、按照百姓的飯量，穩穩妥妥的降下或是生長在百姓營地的四周，百姓們所要做的就是啊，按照他們的飯量，去營地四周收取這些從天而降的食物。
並且因為神叫百姓們週六安息日的時候不可工作，於是就在週五的時候讓這些食物可以多收一倍，讓他們在週五所採集的可以吃上兩天，而其他日子所採集的就剛好只能夠吃一天；並且讓他們不可多採收，多採集的放到隔天就壞掉了，唯獨安習日前一天所採的可以放兩天。
為什麼要這樣做呢？神真是要百姓學習倚靠神新鮮的供應，如果這些食物、我們後來叫它們叫做瑪哪，是可以存放的話，那麼百姓們一定會開始累積、積攢它們了；心裡想著：如果神過兩天停止供應了，我這些積攢的食物還可以再吃兩天，那又回到依靠自己了，雖然只有短短的兩天，也是依靠自己。
百姓們在領受到食物，也領受了採收食物的帶領以後，是不是都乖乖地照著指示來採收呢？神已經說了這些食物不能逾期擺放、否則會腐壞；而百姓們呢？其中有許多的人都要試試看，看看是不是真的像神所說的，這些食物是不能擺放隔天的；這樣、摩西就向他們發怒。
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